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冷冻食品怎么选购?如何正确挑选冷冻食品?

来源:威廉希尔手机app   浏览次数: 236 发布日期: 2019-10-15 15:32:04

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现在是冷冻食品是现在比较受欢迎的食品之一,但是在购买冷冻食品时,很多用户不知道如何辨别冷冻食品的质量,下面冻品批发厂家裸利冻品工作人员为我们解决冷冻食品怎么选购?如何正确挑选冷冻食品?


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冷冻食品怎么选购?如何正确挑选冷冻食品?看以下几点:

1、避免选择表面上有大量冰晶和冰块的冷冻产品,因为这些冰晶很容易就是在运输过程中冷链不达标,二次冷冻后形成的。

2、挑选冷冻条件在-18℃以下的冷冻食品。如果销售商店的冷冻柜温度达不到-18℃,产品的质量就得不到保障,不宜购买。

3、挑选包装完好的速冻食品。包装的标识要明确、完整。查看包装上是否有明确的保质期、生产厂家、食品安全许可证、生产日期等等。越接近保质期的食品越容易出现问题。

4、挑选标签完整的速冻食品。速冻食品的标签除了产品名称、生产企业、地址、生产日期、保质期、配料表等要求外,还应标明保存条件以及食用方法。

5、注意购物顺序,最后再买冷冻食品。一般冷冻食品从冷冻柜中拿出后,温度上升很快,这样的环境有利于细菌增长,所以冷冻食品要留到最后买比较合适。

以上就是关于“冷冻食品怎么选购?如何正确挑选冷冻食品?”的内容介绍,提醒消费者,购买冷冻食品时,需到证照齐全的店面购买。夏季气温高,应尽量选择距离生产日期近的食品,冷冻食品最好选冷柜下层的,制冷效果会好一些,这样相对来说质量也更有保障。

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