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卖冻品前景怎样?冻品行业现状?

来源:威廉希尔手机app   浏览次数: 420 发布日期: 2019-12-26 15:55:02

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现在很多人们在选择创业时候会选择风险小行业,像冻品这个行业会是大部分都选择的,冻品是一个极具规模和潜力的品类,伴随着互联网时代的到来,传统冻品市场也面临转型,只有充分运用移动互联网、大数据等技术,构建产业供应链平台,才能改造冻品流通旧模式,想做冻品朋友不知道卖冻品前景怎样?冻品行业现状?


卖冻品前景怎样?冻品行业现状?


 冻品行业现状?

 1、目前传统冻品行业正面临着供应链操作复杂、成本高、无标准、低效流通等难题。对于经销商来说则存在代理产品同质化严重、优势不足、层级太多利、资金周转困难等问题。


 2、冻品经销商往往面临诸多行业性难题,比如销售渠道单一、市场辐射范围小、损耗和仓储成本高、整体效率比较低、冷链物流价格高等。如果可以将效率提升一个百分点,成本降低一个百分点,不仅对于经销商自己有极大的利益,对整个行业来说都会是几百亿的市场上升空间。


 3、冻品行业产品同质化比较严重,近几年很少有大单品、爆品出现,整个行业产品参差不齐,缺乏统一标准。但是,市场经过近几年的“混战”,优胜劣汰,大趋势已逐渐明朗,产品升级的临界点已经到来。


 4、冻品市场产品质量的参差不齐,也造成了冻品市场上的价格混乱,在这种情况下,终端用户为了追求低价采购也会选择一些劣质的冻品食材,引发产生食品安全问题。


 5、冷链的完善是产业发展的基础。除了常见的低温快速冷冻技术,冷冻食品企业亦开始开展其他新型冷冻技术的研究,以解决现有冷冻技术成本高以及丧失食品色、香、味的问题。


 卖冻品前景怎样?

 1、随着冷链的普及、生活节奏快速化和消费能力的提升,冻品行业的市场潜力将持续拓展。我国冷冻食品行业在上世纪70年代末期开始发展,如今冷冻行业已成为一个新兴的朝阳产业,占据餐饮食品需求的半壁江山。


 2、目前的冻品市场还处于较粗放的经营状态,流通效率低。在互联网时代,如果不能改变传统的销售模式,终究会制约冻品行业的发展。


 3、冻品行业归根到底,还是以产品为主,拥有爆品才能制胜。爆品如何打造?业内有“根据市场需求,反向做研发”的观点,即经过前期的市场调研和预期分析之后,通过集采加工,将其进行工业化生产,然后借助平台的力量集中进行推广。


 卖冻品前景怎样?冻品行业现状今天就分享这,冷冻食品已经成为许多年轻人的必备食品,市场容量也处于大幅增长态势。从食用简单、节省时间到丰富美味、营养健康,冷冻食品正悄无声息的改变着人们的生活方式。

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